キッチンCramet

こんにちは。

浜松市の公立高校の入試も近づいてきましたね。
みなさんが力を発揮できますようお祈りいたします！
そして桜が咲き、初々しい新入生を見ることができるのを楽しみにしています。

さて、３月のくらぐらまであと２週間あまり。
今回は春らしい彩りでまとめています。



今回は染地台に店舗を構え、相変わらず大人気のすーぷらぼさん、


やみつきタンシチューが看板商品ですが、
こんな春らしいスープも！


そして、尾張町の「みかわやコトバコ」で発酵食をふんだんに使ったごはんを作っているKIZUKIの食堂さん。




日本の食文化を見直した、発酵食にも力を入れています。
今年から販売している日月喜農園の自然栽培米を使った発酵玄米のおにぎりは、
彩りはもちろんのこと、素材の組み合わせにも心を尽くして作ります。





そして、今回はアーティストの鈴木萌子さんが、春のはじまりのようなアクセサリーを持ってきてくれます。



はじめての試みですが、毎年作られている雛人形をオーダー会という形で承ります。





メインキッチンのキッチンCrametからはローストポークなど、いろいろなポーク料理を、
ノネットのクラフトチョコレートも引き続き販売します。

３月のくらぐら

3月17日日曜日
浜松市中央区肴町313-7　Cramet（旧Opus B）
11:00〜16:00
★駐車場はございません。お車でお越しの際は近隣のコインパーキングをご利用ください。